西紅柿涼麵

原料

芝麻(黑白無所謂),黃瓜絲,西紅柿,香菜,肉絲(也可不加)

步驟

做法:1,燒開水,等麵條熟了放到冰水裡泡著. 2,西紅柿切小塊,鍋里放少量油炒,炒到起沙放鹽、糖、雞精,裝起 3,炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬里,把香菜切碎,牛肉和黃瓜切絲 4,把泡在冰水裡的面撈出瀝干,澆上點色拉油拌勻;把面裝盤,上面澆上西紅柿芝麻醬,再鋪上香菜、牛肉絲、黃瓜絲即可


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