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水晶缽仔糕
原料
缽仔糕粉: 100g, 水: 70g
步驟
1
把水和缽仔糕粉攪勻
2
蒸鍋燒開水,擺好缽仔碗,碗內置放輔料(比如玉米,紅豆等等)
3
粉漿倒入缽仔碗,蓋上鍋蓋大火猛蒸20分鐘,開蓋乘涼,用竹籤挑起即可食用
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