
原料
漢堡胚: 一個, 雞蛋: 一個, 脆皮腸: 一根, 餅乾: 一片, 番茄沙司: 適量, 泰式甜辣醬: 適量, : (一個漢堡的分量)
步驟
1將漢堡胚放入烤箱中加熱。

2雞蛋打散。

3脆皮腸切開兩半。

4熱鍋下油,倒入打散的雞蛋,煎成蛋餅,盛出備用。

5切好的脆皮腸也放入鍋中煎香。

6下面開始製作漢堡!將加熱的漢堡底均勻地抹上適量的番茄沙司。

7然後放上煎好的雞蛋,再倒適量的泰式甜辣醬,抹勻。

8接著放上一片餅乾。(我用的是Magic的)

9再接著放上脆皮腸。

10最後再漢堡頂上也抹上番茄沙司,蓋上去,按緊。

11好咧!【火蛋餅乾漢堡】就製作完成啦!

小技巧
1.餅乾最好是用那種酥性的,什麼味的都行。要是用那種較硬的蘇打餅什麼的,吃起來口感就不是那麼好。那個半球的奶鹽蘇打應該還八錯~ 2.還可以自行加點沙拉醬,味道就不會那麼單一。 *關注下廚房,關注新浪微博——味覺-嘴饞