魚丸: 三個， 米線: 一小包（大概150克）， 娃娃菜: 一小顆， 胡蘿蔔: 幾片， 雞精: 適量， 鹽: 適量， 蔥: 一小顆， 油: 少許
1米線冷水下鍋煮3-4分鐘，關火燜一下，撈出後過涼水
2魚丸對半切開（這樣擺盤看起來多一點，我是不是很會過日子?）娃娃菜和胡蘿蔔洗凈切好。
3鍋里倒少許油，下蔥頭爆香，，接著倒入全部配菜翻炒一下，注入溫水，下魚丸。
4待水燒開後，放入步驟1里的米線，至全部材料燒滾後，撒入雞精和鹽調味，關火出鍋裝盤，撒蔥花。
1、關於配菜大家喜歡加什麼就加什麼，有多配料那肯定是更好的，呵呵，鹹淡也自己掌握了。我本人是比較喜歡清淡點的