雞蛋: 10個餃子則一個雞蛋， 餃子: 你喜歡， 開水: 滿餃子一半即可
1餃子取出，不需要解凍
2雞蛋打散
3平底鍋刷油，開小火，擺上冰凍餃子
4餃子底部變金黃色後，沿著邊上澆開水
5水滿一半餃子即可，開中火?
6蓋上蓋子
7看到水乾得差不多，起大泡，轉小火
8餃子這個樣子基本上熟了，開蓋
9縫隙裡面倒上雞蛋液，看你喜歡的雞蛋口感來起鍋。有香芝麻可以撒點上去，更香
10灌湯餃子的話，口感挺好的，每一口都有湯汁
如用水餃煮的話皮比較容易干，建議煮完感覺吃̊