百香果: 4個， 排骨: 250克， 冰糖: 15， 生抽: 2勺， 蜂蜜: 兩勺
1排骨先焯水去血沫，然後洗凈瀝干
2熱鍋倒油，放入冰糖融化，倒入排骨翻炒上色
3加入生抽再翻炒，接著倒入開水，沒過排骨，中火燉煮
4等到湯汁剩不多時，把百香果和蜂蜜倒入，煮到差不多就可以裝盤了。