原料

高筋粉: 280g， 低筋粉: 120g， 酵母: 10g， 溫水: 180g， 白砂糖: 30g， 黃油: 30g， 鹽: 10g， 胡蘿蔔絲: 適量， 腸仔: 適量， 番茄醬: 適量， 芝士: 適量

步驟

1將高筋粉，低筋粉，白砂糖，黃油，鹽，酵母，溫水按照先液體後固體的順序房間麵包機中攪拌30分鐘發酵1小時，發酵完之後拿出來揉5分鐘，然後平鋪在披薩盤中用叉子紮成一個個小孔

2在披薩皮上塗一層番茄醬

3接著放上胡蘿蔔絲

4接著放已經切成片的腸仔

5最後放芝士

6然後放在烤箱中選擇披薩菜單就可以了

小技巧

1.我用的是東菱K30A自帶25個菜單的電子烤箱所以我選擇好菜單之後就不用管了但是大家要根據自己的烤箱實際溫度來調整哦 2.披薩餡料的用量大家自己把握，喜歡吃什麼就放什麼