水晶窩窩頭

原料

剩米飯: 1小碗, 玉米面: 2大匙, 麵粉: 1大匙, 芝士: 1片, 酸奶: 半杯, 小蘇打: 0.2克

步驟

1將奶酪撕碎,與酸奶混合,用料理機粉碎打勻。

2將所有材料拌勻,揉成麵糰。

3將麵糰分成幾等份,每份做成窩窩頭的樣子。

4隔水蒸,開鍋後蒸20分鐘。可以口的窩窩頭就做好啦。


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