原料

檸檬: 個， 蒜: 瓣， 魚: 條， 海鹽: 適量

步驟

1去鱗  洗凈

2一分為二

3打花刀  加細鹽 黃酒  腌制

4冬筍  麻辣魚調料  檸檬? 辣椒 大蔥  蒜

5和魚一起裝盤

6魚二邊   刷上油

7200度  烤14分鐘

8辣油加上 麻辣魚調料  熬熟

9辣油加到烤魚里  繼續烤15分鐘

10美味烤魚出鍋

11遠比飯店乾淨  衛生  超級美味

小技巧

做起來簡單  好吃看得見