胡蘿蔔。 半根: ， 雞蛋一顆: ， 香菇兩個: ， 青菜: ， 西紅柿一個:
1準備食材洗凈
2雞蛋打散，香菇西紅柿切片，胡蘿蔔切丁青菜切斷
3鍋里添少許油加熱倒入胡蘿蔔香菇翻炒
4胡蘿蔔炒軟後添水沸騰後倒入西紅柿
5再次沸騰後加入青菜，在水開的地方倒入雞蛋，添加少許鹽，雞精，姜粉即可出鍋