雞蛋: 3隻， 豬肉: 500g， 鹹菜: 適量， 洋蔥: 半個， 蝦皮: 適量， 蔥: 適量， 麵粉: 根據自己來定， 色拉油: 一勺
1鹹菜切碎，鍋燒熱倒鹹菜，把鹹菜的水份炒干，備用！
2洋蔥，豬肉，蔥花切好備用，蝦皮準備好！
3打兩個蛋，熱鍋倒油，倒入雞蛋稍微炒下，用鏟子搗碎，或者煎好放菜板上切碎！
4用炒了蛋的鍋再倒點油，放入洋蔥炒香，再倒入鹹菜，稍微翻炒下倒入豬肉，（豬肉不能炒太熟，不然以後包的時候容易搓破麵粉）然後放入蝦皮翻炒，熄火放入炒好的蛋和蔥花！ 放著晾涼會！
5麵粉加一個雞蛋和一勺色拉油，加入適量清水，揉到手光，盆光，面光！
6噹噹噹噹～好了
7總是沒有媽媽做的圓
8很香