火腿冬瓜

原料

火腿: ， 冬瓜: ， 小料: 蔥姜， 調料: 鹽糖味精

步驟

1冬瓜改刀成條，焯水

2火腿蒸熟，切片

3小料備用

4煸小料，下入火腿出香，加湯，下入冬瓜，調味勾芡，即可

小技巧

口感柔嫩，咸鮮透亮

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