自製芒果果凍

原料

大青芒: 1個, 白涼粉粉: 適量, 清水: 適量

步驟

1把大青芒切丁,因為怕不夠甜,所以要加一兩勺白糖腌漬一下。

2  用手榨一點點芒果汁,用網隔渣,再加半大勺糖。

3   把剩下的芒果丁放在碗里,備用。

4   放一大勺白糖燒開水,放入適量白涼粉粉。

5  然後把白涼粉水裝在有芒果丁的碗里。

6                    再加入芒果汁,冷凝。

7好了。

8大功告成!又好吃又有營養的果凍。

小技巧

不一定要用芒果,但要切記,一定要用多汁又軟的水果(而且要有較深的顏色)比如:西瓜,紅肉火龍果,百香果,草莓等。或者是飲料,可樂啊,雪碧這些。


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