原料

紫薯: 250g， 紅薯: 250g， 木薯粉: 160g， 糖粉: 30g， 茉莉花茶: 1包， 牛奶: 200ml， 糖: 適量， 吉士粉: 20g

步驟

1薯圓做法

2紫薯，紅薯蒸熟去皮，各250g，每個部分各配80g的木薯粉，15g糖粉，揉在一起，揉成團為目的，太乾的話加熱水，一點點加

3揉成團以後搓成長條，切成一顆顆就好了~隨便形狀都行~

4奶茶布丁

5茉莉花茶包一袋，泡在100ml滾水裡，泡完後把茶包丟掉

6沖入牛奶200ml，糖適量，煮開~

7加入20g吉士粉，溶解完全，放在冰箱裡，就是放蔬菜那個地方，冷卻就行了~~~完成後切塊~

小技巧

250g的量挺多的，如圖做兩人份的話，建議做1/3就夠了