雞蛋: 3， 白糖: 看心情， 淡奶油: 看心情， 芝麻: 少量（有或沒有）， 黃油: 看心情
1把雞蛋 白糖 芝麻 黃油（先化解）全部放在一起 打蛋器開打
2加入淡奶油（使整個偏白色） 然後繼續打發
3倒入磨具中。烤箱預熱180度。烤20分鐘左右
黃油可少不可多。烤箱15分鐘看一次開花後 2-3分鐘即可 如果黃油多了那就多烤會