豬油: 按自己喜好！， 雞蛋～: 一顆或兩顆， 小蔥花: 一撮， 水: 400毫升， 白糖: 自定哦～
1把400ml的水燒開。
2磕雞蛋。
3煮好雞蛋撈出，放碗里，再加點水。
4放油、糖、蔥花！OK！
雞蛋剛剛下鍋是不要動，會散的，要隔一會，等它定型！