原料

雞胸: 2塊 （無骨無皮）， 檸檬: 3個 （1個切片2個調味）， 土豆: 500克 （個頭小的）， 蘆筍: 1把， 大蒜: 2瓣（切碎）， 橄欖油: 50ml， 普羅旺斯香草: 2勺， 干羅勒: 2勺， 蜂蜜: 1勺， 鹽和胡椒: 隨意

步驟

1把烤箱預熱

2在一個小碗里混合橄欖油，大蒜末，檸檬汁，蜂蜜和香草

3把步驟2的混合物均勻抹在雞胸上，在你處理土豆的時候讓雞胸入入味

4把土豆切成細長條，最好都每塊都帶皮

5在土豆上撒上橄欖油，鹽和胡椒，最好在撒些百里香，然後放到烤箱裡烤10分鐘（180度）

610分鐘後把雞胸放進烤箱和土豆一起再烤20分鐘

720分鐘後把蘆筍加進去，再撒些橄欖油，鹽和胡椒

8一起再烤10分鐘

9完成！

小技巧

1. 普羅旺斯香草是普羅旺斯地區常用的香料，超市裡可以買到配好的，也可以自己配，一般包括香薄荷，迷迭香，百里香和牛至等 2. 這個菜譜是從 上翻譯過來的，並非原創