牛肉咖喱蓋飯

原料

土豆: , 五彩豆: 適量, 咖喱塊: , 牛肉餡:

步驟

1土豆削皮,切小塊。鍋內油燒熱,下土豆

2加鹽炒一段時間,方便土豆入味,加水(沒過土豆即可)

3加入五彩豆,並放入咖哩塊,一定去超市買咖哩塊,入味最好,喜歡味道濃的多加點咖哩塊

4土豆熟了即可盛出,最好放到蒸好的米飯上,然後配點番茄醬陪著味道也不錯

小技巧

煮的過程看好鍋,加的咖喱塊有收汁作用,所以避免干鍋哦


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