《純》酸奶

原料

牛奶500ml: , 冰糖粉20克: , 酸奶60克: , 淡奶油50克(也可以不放):

步驟

1講這些原料混合低溫50度加熱6分鐘後倒入可以封閉的容器內

2放入烤箱等密閉易保溫的環境中(沒有烤箱可以放在絨毯里)注意不要加熱!

38-9小時後酪乳酸奶告成!

4可以添加新鮮水果搭配。一點點酸,滑滑的口感,秒殺一切酸奶品牌。絕對無添加,更健康!腸道不好的親人們,做起來!

小技巧

溫度很重要,太高會消滅了有益菌。


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