咖喱瑤柱面

原料

胡蘿蔔: , 香腸: , 小白菜: , 雞蛋: , 瑤柱面: , 安記咖喱塊:

步驟

1水燒開,煮麵,用的是壽桃牌瑤柱面,很好吃。煮好後撈出備用。

2胡蘿蔔切塊,小白菜切小片(也可用其他綠葉蔬菜),過熱水焯一下,備用。

3鍋中加油,煎蛋,盛出。小火熱油,放入咖喱塊慢慢融開,加入切好的香腸和胡蘿蔔、煮熟的面和蔬菜,翻炒均勻。然後盛出,蓋上煎蛋,完成٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶


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