大米: 一杯， 新鮮豆瓣: 一把， 西蘭花: 一小朵， 胡蘿蔔: 半根， 雞蛋: 一個， 五香豆腐乾: 一塊， 藕: 一節
1豆瓣加進米裡面一起煮
2切各種菜 胡蘿蔔粗的那頭切圓片 然後切成花（好看也很重要的嘛！）多出來的邊邊角角切成碎末備用
3西蘭花、胡蘿蔔、藕開水燙三四分鐘（我分了兩鍋）
4清炒胡蘿蔔+西蘭花 炒藕丁的時候加點醋 碎胡蘿蔔丁加進雞蛋里打散攤成蛋餅 豆腐乾切片煎一下 放醬油和糖炒
5放涼可以擺盤啦~ 飯煮多了 先在底下鋪了一層飯結果還剩好多 於是右半邊乾脆全放飯了（看著少其實這盒子有一半都是飯）（所以藕丁放不下了啊）（其實是裝盤的時候忘記還炒過藕丁。。。）