老媽私房菜之西葫蘆剁肉末

原料

西葫蘆: 半個, 肉末: 少許, 生粉: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量

步驟

1食材準備~將豬肉剁成肉末,用生抽和生粉腌制

2食材準備~將西葫蘆切成小丁

3炒菜~將肉末炒熟後盛出,將西葫蘆炒熟後~將肉末到回,繼續翻炒,加水後燜一會兒~最後加生粉勾芡~

4上菜啦,超簡單的~


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