煎米粉

原料

雞蛋: 一個, 米粉: 按照一個人的分量, 蔥花: 少許, 鹽: , 油:

步驟

1先把米粉煮熟,撈起來。待用

2平底鍋下油,然後把煮好的米粉鋪平。

3攪拌雞蛋,記得放鹽。淋上米粉,放入蔥花。

4在煎一會兒,翻面。

小技巧

記得放鹽。


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