原料
銀耳: 一朵， 枸杞: 適量， 冰糖: 適量， 水: 克
步驟
1「枸杞銀耳」是由枸杞、銀耳這兩種名貴中藥（以前名貴，現在很親民）燉至而成的。 其陳色紅白相間，相映成趣；口味清甜軟滑，且具滋補健身功效。
2這裡，我選用的枸杞是西域美農的特技品，質量上乘，色澤溫和。
3銀耳則是同事老家扛回來的野生銀耳，色澤偏黃，是很健康的一朵一朵。
4銀耳當然是要泡發的，能提前泡發更好。泡發後直接用手撕成小朵備用。枸杞也一樣，最好能泡一下。兩個可以一起泡哦！
5冰糖的加入，可以使得枸杞銀耳的味道更柔和，所以也建議備好。一般是燒好以後加入，但如果要提前加入的話也是ok的。
6將所有洗凈後的食材一併放進北鼎的養生壺裡，蓋上蓋子。
7注意水一定要多放，因為燒的時候會蒸發一半，但不能超過警戒線，否則可能會溢出。
8按一下開關，再按一下原來就有的「銀耳/滋補湯」就可以開始偷懶了！
9按照規定時間的話，燒2個小時就可以了，但我因為想要吃到銀耳的膠質，會選擇再燒2個小時。
10不難看到，在這個模式的時候，水一直是煮沸的，滾著的，火力還是很大的。煮到最後，枸杞和銀耳有一種相互交融的感覺～ 到了時間以後，關火，放涼片刻後，就可以享用啦～期待中~
