雞脯肉: 300g， 黃瓜: 2根， 蒜: 一頭， 蔥: 一根
1雞脯肉，切絲，用生抽，耗油，鹽，糖，腌制
2蔥切絲備用，黃瓜切絲備用，蒜，搗成蒜泥
3雞肉，下油，加入料酒，蔥姜蒜，炒熟
4麵條煮熟，撈出
5麵條盛出，加入雞絲，蒜泥，黃瓜絲，芝麻，蔥絲，攪拌既可