蛋撻皮: 4個， 洋蔥: 半個， 火腿: 4片， 黑胡椒: 適量， 雞蛋: 1個， 淡奶油: 適量， 芝士碎: 適量
1洋蔥粒，火腿粒，黑胡椒，拌在一起，做成餡料
2淡奶油，雞蛋，攪拌在一起，做成撻水
3餡料裝蛋撻皮里
4撻水裝入蛋撻，最上面放芝士碎
5烤箱預熱180度，10分鐘
6進烤箱，200度，20分鐘
7成品
圖片有待更改，這個圖片不是成品圖片