原料

高筋麵粉: 100克， 蝦皮小蔥: 少許

步驟

1麵粉加水揉成團

2擀成薄餅，擀的時候撒點麵粉防止粘連

3小蔥蝦皮切碎，平鋪在麵餅上

4從麵餅兩側捲起，撐豎條狀，再捐成圈，擀平

5平底鍋少許油，兩面分別煎至金黃

小技巧

因為要控制體重，不敢放油，而且是用煎培根和雞蛋剩下的油來煎的，但是因為面薄切笑，所以很快煎熟且也是油油的。