原料

肋排 蜜汁烤肉醬 醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸

步驟

1）長肋排洗凈，兩根為一組切開哈。用（醬油料酒糖鹽香油五香粉黑胡椒粉蒜茸）腌制3個小時。（我腌制了一夜，希望弱智不要太感動） 2）烤盤鋪錫紙（放在烤箱底層接湯汁），在肋排表面均勻的塗沫一層燒烤醬，再將肋排放在烤箱架上（放置在烤箱的中層）。 5）烤箱預熱後，230攝氏度先烤20分鐘。拿出來，刷一層蜂蜜，繼續烤10分鐘即可。