排骨: 1斤， 玉米: 1根， 冬瓜: 1斤， 蔥姜蒜: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 少許
1排骨洗凈，切塊，用開水焯一下
2玉米、冬瓜切塊備用
3先把排骨放入陶瓷內膽中，放入料酒，依次放入冬瓜和玉米，蔥姜蒜料酒鹽放入，放水蓋蓋子，高檔四個小時，低檔8八個小時，就可以出鍋了
健康功效：冬瓜 化痰.利水.清熱. 玉米 ：健脾 利水 祛濕 排骨 .補腎 益氣 潤燥