原料
綠豆: 適量, 老鴿: 1隻, 姜: 2片, 鹽: 適量
步驟
1綠豆提前泡好一個鍾泡好!
2老鴿去內臟洗乾淨,放進燉盅里加上綠豆和薑片!燉三個鍾!(我用的是電燉鍋所以用三個鍾,用煤氣爐的兩個鍾就好了。)
3加上適量的鹽就可以喝湯了!
小技巧
1、 功效:這是香港的傳統去胎毒的食物,綠豆清熱解毒,老鴿子營養豐富,搭配使用,既可增加孕婦營養,又達到去胎毒的目的。 2、 吃法:喝湯,無需吃肉,孕8月開始就可以吃,一周或者兩周一次。
綠豆: 適量, 老鴿: 1隻, 姜: 2片, 鹽: 適量
1綠豆提前泡好一個鍾泡好!
2老鴿去內臟洗乾淨,放進燉盅里加上綠豆和薑片!燉三個鍾!(我用的是電燉鍋所以用三個鍾,用煤氣爐的兩個鍾就好了。)
3加上適量的鹽就可以喝湯了!
1、 功效:這是香港的傳統去胎毒的食物,綠豆清熱解毒,老鴿子營養豐富,搭配使用,既可增加孕婦營養,又達到去胎毒的目的。 2、 吃法:喝湯,無需吃肉,孕8月開始就可以吃,一周或者兩周一次。