綠豆百合陳皮湯-初夏降燥驅熱方

原料

綠豆: 100克, 百合: 15克, 冰糖: 適量, 當歸: 幾片, 陳皮: 幾片

步驟

1前一日夜裡睡前泡上綠豆,早間自然張開了小口。

2加入一把干百合(有鮮百合也好)

3加水如電飯煲,撒幾片當歸和陳皮

4自動設定熬湯模式1-2小時隨機,加冰糖後再熬10-20分鐘。

5導出,自然冷卻,放入冰箱。

6孩子回家前,從冰箱取出,20分鐘後,最佳。 時間是最好的藥。

小技巧

很多方子是都說懶人菜,都說速成快手菜,而我只覺得時間是最好的藥……它給了我們最好的感受,分毫不差,也急不來,未來不迎,過去不念,所以,給予時間,給予美食更多的機會吧。


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