原料

雞肉: 克， 干辣椒: 個， 花椒: 適量， 蠶豆: ， 花生: 適量， 水澱粉: 適量， 蔥: 適量， 料酒: 適量， 糖: 克， 鹽: 適量

步驟

1先放油炸雞肉

2干辣椒放水焯，放於一旁備用

3將備用調料一起放入翻炒出鍋