秘制烤雞翅

原料

雞翅中: 15個, 蜂蜜: 2勺, 五香粉: 1勺, 辣椒粉: 1/2小勺, 紅糖: 2大勺, 胡椒粉: 1/2小勺, 蚝油: 2勺, 生抽: 1勺, 番茄醬: 1勺, :

步驟

1雞翅洗凈擦乾,皮薄側開刀

2所有調味料混勻,加入兩大勺熱水,按摩雞翅,腌制一晚

3烤盤鋪錫紙,厚皮向下,185度烘烤15分鐘(蒸烤更佳),翻面刷腌料,烘烤8分鐘

4納涼配菜

5更多應季菜式,敬請來取

小技巧

勺為大勺-15ml,小勺-5ml


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