原料

玉米面粉: 1又1/4杯， 白面: 1杯， 紅蘿蔔: 一根榨汁剩下的紅蘿蔔渣， 水: 1杯， 橄欖油: 1/4杯， 蛋: 1顆（不吃蛋的可省略）， 紅糖: 1/3杯， 泡打粉: 3茶匙， 鹽: 1/2茶匙

步驟

1把1杯水，1/4杯橄欖油，1顆蛋（不吃蛋的可省略），1/3杯紅糖在盆里混和攪勻

2把1又1/4杯玉米面粉，1杯白面，一根紅蘿蔔榨汁剩下的紅蘿蔔渣，3茶匙泡打粉，1/2茶匙鹽加入，輕輕攪成糊，倒入已抹油的烤盤中，用勺子抹平

3烤箱預熱200度，烤盤放中層，烤大約20分鐘即可

4放涼、切塊