蔥炒香乾肉片

原料

香乾: , 五花肉: , 蔥: , 尖椒: , 海天海鮮醬油: , 糖: , 油: , 水:

步驟

1香乾用水沖一下,切小片.

2五花肉用水煮一下,撈起切片.

3蔥切段,尖椒切粒備用.

4下油,待鍋熱了以後下香乾,炒到金黃盛起備用.

5在鍋里放點白糖,不用太多,等糖溶化以後就把步驟2的五花肉倒進去翻炒.

6待五花肉炒到發乾後下尖椒,翻炒後下香乾,蔥段.最後下醬油翻炒,放點水燜一下收汁就完成了~❤

小技巧

最後一步的時候放水得少放點哦~放多了出來口感沒那麼香~~❤


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