芝麻油: ， 蒜末: ， 薑末: ， 紅椒絲: ， 蒸魚豉油: ， 黑芝麻:
11.蘆筍洗凈去老根切段用開水很快焯一下去掉生味，焯的時候水裡加鹽可以殺菌並且使蘆筍更翠綠
22.蘆筍擺盤加豉魚醬油 3.將剁好的蒜末薑末紅椒絲在油中爆香淋入菜中
33.將剁好的蒜末薑末紅椒絲在油中爆香淋入菜中撒上黑芝麻 ps一定要用芝麻油 比較香