小龍蝦: 適量， 藜麥飯: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 萵筍: 適量， 青紅椒: 適量， 姜、蒜: 適量， 洋蔥: 適量， 十三香: 適量， 麻辣鮮: 適量， 料酒: 適量， 玉米油: 適量， 糖: 適量， 蔥姜蒜粉: 適量
1小龍蝦去頭擠出蝦仁（我買的時候商販幫忙擠的）蝦仁洗凈加適量鹽、蔥姜蒜粉、料酒腌製片刻
2洋蔥、青椒切丁，姜蒜切碎
3萵筍和紅椒切丁
4鍋里放適量玉米油炒香洋蔥、蒜、姜
5加入適量麻辣鮮炒勻
6加入小龍蝦仁繼續翻炒
7加入適量的生抽、老抽、十三香、糖翻炒一下
8加入青紅椒、萵筍炒勻即可
9出鍋裝盤，湯汁不要收干留著拌飯吃
10藜麥飯加上炒好的龍蝦仁拌著，一碗飯分分鐘見底