楊梅: 500克， 白酒清香型40°左右: 500g， 冰糖: 300g， 桂花: 適量
1楊梅用水清洗乾淨！乾淨！用鹽水泡五分鐘後！放到風扇底下，吹乾水分，這個是重點，重點，重點！
2把冰糖，楊梅，酒倒入瓶子裡即可.這是泡的第一天！顏色過度的很漂亮！
3一般室溫泡25天就可以喝了，期間搖晃三次！喜歡濃郁的泡三個月左右！
瓶子裡面不可以有水，和油，泡任何的酒都不可以有這兩個東西，這是泡酒師傅告訴我的！