原料

培根: 4片， 小烤腸: 6根， 雞蛋: 1個， 黑胡椒醬: 一勺， 白芝麻: 少許， 黃油: 半勺

步驟

1首先是將黃油放進平底鍋中，大火致黃油融化後，轉小火，放入培根煎熟。

2然後是煎蛋。培根待用。與此同時，切烤腸。烤腸不需要全都切開，只要一端切出一個十字花紋就可以。

3煎烤腸。然後將4片培根切成16個小片，堆壘在盤子中間，把煎蛋放在上面。

4等到烤腸煎到一端呈章魚爪樣時，便可撈出裝盤，擺放一圈在培根四周。

5最後將黑胡椒醬淋在煎蛋上，撒點白芝麻，就ok啦。

小技巧

1、額，我不知道煎培根是否要用油，如果不用的話，廚友也不必放油了。 2、額，第一步我覺得煎培根很有必要，因為培根一定會煎出油，下面幾步就不必再放油了。 3、全程用小火，全程用小火，全程用小火。重要的事情說三遍。 4、我個人偏好黑胡椒的味道，如果想放番茄醬或者沙拉醬的話，味道應該也很不錯。 5、小菜鳥的第一道diy小吃，不求喜歡它，但求別噴我，謝謝啦，哈哈。