全蛋液: 210克， 低粉: 230克， 糖: 100克， 鹽: 1克， 泡打粉: 8克， 植物油: 90克， 好時可可粉（可不放）: 15克
11、蛋液和糖、鹽攪打至融化，無需打發。 2、加入過篩的泡打粉、低粉、可可粉，此時麵糊較干，攪拌至無乾粉即可，不要過度攪拌，以免麵糊起筋。 3、加入食用油拌勻，此時的麵糊很順滑，並且沒有顆粒。
2倒入模具，七分滿。烤箱180度預熱10分鐘，烤30分鐘。
3巧克力粉少了，顏色淺了點。呵呵