南瓜丸子

原料

糯米粉300: 克, 南瓜: 500克, 白糖10克: 克, 酵母: 一小包, 食用油: 勺

步驟

1首先把南瓜煮熟,晾溫,倒成南瓜泥。

2加糯米粉、白糖和酵母和面,可加適量涼白開,醒面半小時。

3開火,加食用油,油熱後,用小勺攥成小團放入,待一面微黃,用筷子翻攪,金黃就可以出鍋了~

4金黃可以出鍋享用了~

小技巧

丸子要小一點才容易熟透哦~


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