沙拉醬

原料

雞蛋: 5個, 糖: 600克, 奶粉: 50克, 吉士粉: 25克, 鹽: 25克, 味精: 15克, 食用油: 2500克, 白醋: 125克

步驟

1圖片忘拍了,首先把蛋,糖,奶粉,吉士粉,鹽,味精,放在打奶油機子的桶里攪拌大概3分鐘左右

2接著高速打的過程中慢慢加入油,如果打的時候很粘稠就倒快一點,稀的話就慢點,直到全部倒完。這圖是我平常做麵包的時候就用下面那個沙拉醬??

3最後中高速慢慢加入醋即可,這就是打好的樣子?

小技巧

超級簡單的方法,大家都會的??


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