青豆: ， 豬肉: ， 辣椒: ， 蔥花: ， 大蒜子: ， 油: ， 雞精: ， 鹽:
1青豆洗凈瀝干水，辣椒切碎，肉切丁，大蒜子拍碎
2把油入鍋，先放大蒜子，炒至焦黃，就放肉和辣椒
3肉炒熟後就放青豆，炒熟後放鹽和雞精，撒上蔥花，然後就可以起鍋了