桂花蜜

原料

桂花: , 白砂糖: , 鹽:

步驟

1材料準備齊全,加入3勺鹽輕輕抓勻差不多30分鐘左右

2邊抓邊去除花莖雜質

3挑好的桂花洗2次涼干水分(洗太多次不香了)

4放入沙袋擠出苦水

5這就是苦水

6一層糖一層桂花

7切記最後一層一定要是糖

8桂花放入蜜做好放入冰箱15天


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