桂花蜜

原料

白砂糖: 適量, 蜂蜜: 適量, 鮮桂花: 適量

步驟

1我選的是雨後的桂花就沒有洗。取桂花朵。其他都去掉。這是一個大工程。

2最底層鋪的白糖。然後一層桂花一層蜂蜜。再來一層桂花一層白糖。最後離瓶口還有三五厘米這樣就滿停下鋪蜂蜜然後就密封。過幾天可以倒置一下這樣混合均勻。白砂糖也就融化了。

3倒置。做好的桂花蜜是金黃的如果選的金桂就是紅紅的。這樣可以泡水做點心泡酒都可以


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