原料

腐竹: ， 香油: ， 老乾媽油辣椒: ， 蘋果醋:

步驟

1腐竹提前泡發

2將鹽   醬油  蘋果醋   白糖   花椒粉   老乾媽油辣椒放入一個碗中攪拌均勻(白糖是提味的  所以不用放味精了  )  

3講腐竹煮熟  擠干水分   放入調好的湯中浸泡      待冷了就可以吃了            如果放入冰箱冰一下就更好了