辣白菜: 清凈園一袋， 土豆: 2個， 鹽: 適量， 胡蘿蔔: 一根， 蔥，蒜: 少許， 雞精: 少許， 鹽，糖: 適量
1先將土豆胡蘿蔔去皮，切片，放到清水中浸泡20分鐘，下油鍋炸成金黃色！
2少許油，放入蔥蒜，辣白菜煸炒，根據自己的喜好放入糖（我喜歡甜一點的）！
3放入炸好的胡蘿蔔和土豆，放入花椒粉，鹽，和雞精，在炒一會，到鍋比較乾的時候出鍋！