竹籤: 20根， 各類蔬菜 脆皮場，墨魚丸: 300克， 老乾媽，糖: 若干
1把菜洗乾淨，串好
2同上
3串好
4串好後 下鍋煮
5煮熟後 撈出來 涼涼
6做調味料，老乾媽三勺，香菇醬四勺。喜歡辣的可以再加辣椒醬。然後加一勺 蠔油，三勺糖，兩勺鹽，醬油若干。芝麻油兩勺，芝麻。然後加開水調勻。比例是1：4。然後放冷，就可以了。
7完成圖
8完成圖