通心粉(意面): 看人頭起, 土豆: 適量, 培根: 適量, 黑胡椒: , 青椒切絲: , 黃油:
1煮麵:鍋內放水加少許鹽,滾後加面煮5-6分鐘後撈起——沖涼水後瀝干——拌少許油
2土豆切小塊 開水裡煮個2-3分鐘備用
3油鍋內放入黃油,加培根,青椒,土豆炒勻,可根據口味撒些許黑胡椒粉、鹽
4倒入意面拌勻,加一點點水(注意,此刻鍋子很容易糊,所以必須不停的攪拌,但力度要控制,不然面的外觀會不好的哦~)
5加入奶酪,拌至融化
6出郭