原料

青椒: 1個， 豬肉: 100克， 竹筍: 1隻， 水澱粉: 適量， 醬油: 適量， 料酒: 適量

步驟

1所有材料切絲。

2肉絲鹽糖生粉腌。

3先爆炒筍。

4再加入肉絲，最後加入青椒，放鹽，料酒調味